Mieli Nomadi dalla A alla Z: speranze, idee, esperienze, storie, di quattro autori, che dipingono con semplicità e ironia il mondo apistico e dei mieli. Un libro non da leggere, ma da consultare all’occasione, nel quale troverete suggerimenti e facili ricette per usare i mieli in cucina.

Gli apicoltori Andrea Paternoster, titolare di Mieli Thun, Carlo Amodeo da Termini Imerese, che ha dedicato molte energie per preservare l’Ape Nera Sicula, oggi presidio Slow Food, insieme a Pippo Privitera, responsabile dei presidi per la Sicilia, presenteranno il libro Dizionario dei Mieli Nomadi, Edizioni Corraini. Un’occasione per scoprire parte dei segreti di quel fantastico universo che si risveglia in primavera e sino all'autunno inoltrato ci regala i nettari.

Durante l'evento sarà data voce ai mieli, con una degustazione, per raccontare con le loro fragranze, colori e consistenze, quello che le parole riescono solo delineare.

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